MADEROè la prima azienda al mondo specializzata nel pistacchio
Nata nel 2002 dall’esperienza di tre generazioni nella coltivazione, lavorazione e importazione del pistacchio, Madero opera e affonda le sue radici a Bronte, cittadina ai piedi del vulcano Etna conosciuta in tutto il mondo come patria del pistacchio. Uno scenario produttivo unico a livello internazionale, un patrimonio inestimabile di conoscenza della materia prima e delle tecniche di coltivazione e lavorazione che è stato il punto di partenza per costruire Madero The Pistachio Company. Oggi rappresentiamo un partner di valore specializzato nella fornitura di pistacchio e semilavorati da diverse origini proveniente dall’intero panorama mondiale, rispondendo così alle richieste di mercato e di qualità per l’industria, l’Ho.Re.Ca., la G.D.O. e del private label.
MADERO OGGI
La profonda conoscenza dei luoghi d’origine e della materia prima, i rigorosi controlli e i più alti standard qualitativi, gli investimenti nella migliore tecnologia, la capacità produttiva, la grande competenza ed efficienza del nostro team, hanno permesso a Madero di crescere e passare da piccolo laboratorio a marchio affidabile e vincente sul mercato.
paesi presenti
dipendenti specializzati
ettari di pistacchio coltivato
tonnellate di pistacchio lavorato ogni anno
stabilimento
LA NOSTRA SELEZIONEdi pistacchio
Un viaggio intorno al mondo attraverso inedite varietà di pistacchio, qualità estere ed esclusivi metodi di lavorazione capaci di valorizzare le differenti origini e preservare le caratteristiche organolettiche dei prodotti. Oltre 10 varietà di pistacchio da tutto il mondo, più di 13 tipi di semi-lavorati tra pasta, crema e pesto, 8 tipologie di granelle e farine
disponibili su scorta e le infinite possibilità di personalizzazione del prodotto attraverso forniture on demand e just in time ottenute su specifiche bromatologiche peculiari capaci di soddisfare, attraverso un servizio individuale, esclusivo e distintivo, le varie esigenze dei nostri clienti dell’industria, dell’Ho.Re.Ca., della G.D.O. e private label.
LE NOSTRE certificazioni
Un elemento centrale del nostro sistema di produzione e gestione delle materie prime e dei semilavorati. Uno standard irrinunciabile che perseguiamo lungo tutta la filiera e che accompagna i nostri prodotti riconoscendone il valore.
